20.11.1998:
Botulisme er en neuroparalytisk sykdom forårsaket av toksin produsert av Clostridium botulinum, en sporedannendeanaerob stavbakterie. Bakteriesporene forekommer i jordsmonn, søle og sediment og i tarmkanalen på dyr og fisk.Matbåren botulisme er en ren forgiftning med botulinumtoksin, mens spedbarns-...